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健康によいビタミンの本

ハート出版の健康書籍ふるさと文庫の中から、ビタミンに関するものを集めました。

アスタキサンチンを添加した食品

ドリンク剤、タマゴなど続々登場 ところで、いくら赤い魚が健康増進に役立つといっても、よほど魚が好きな人でないと、毎日魚を食べ続けるのはなかなか難しいのも事実です。 特に、これまで肉中心の食生活を送ってきた人や、魚が苦手でどうしても食べられな…

心筋梗塞や脳卒中の予防に最適

心筋梗塞のリスクが大幅に低減 日本人の死亡原因の第2位と第3位を占める心臓病と脳の血管障害は、どちらも動脈硬化が重大な引き金となって発生します。 すなわち、動脈硬化が進んで心臓を養う冠動脈が詰まると狭心症や心筋梗塞が発生するし、脳の血管が詰…

免疫力の正常化にも役立つ

免疫軍団の見事な連携プレー 私たちの身の回りには、有害な細菌やウイルスがたくさん存在しています。それでも多くの場合、感染せずにすんでいるのは免疫力のたまものです。 免疫とは、生まれながら体にそなわっている病気に対する抵抗力のことをいいます。 …

動脈硬化を抑え、血行をよくする

LDLの酸化を強力に阻止する アスタキサンチンの強い抗酸化作用は血管を若く保つうえで大変有効です。 人は血管とともに老いる――といわれるように、血管の老化(動脈硬化)が進むと血行が悪くなって、さまざまな病気が発生しやすくなります。 動脈硬化を促…

ビタミンEも驚く抗酸化力

食品成分のなかで群を抜いたパワー 活性酸素という悪玉酸素が体の中に増えると、あらゆる病気の引き金になることは、第一章で詳しく説明しました。 この悪玉酸素から心身を守るには、毎日の食生活の中で、活性酸素をすみやかに消去する力のある成分、すなわ…