基本的な働き/アミノ酸代謝に必要 ビタミンB は、主にたんぱく質の構成成分であるアミノ酸を作ったり分解したりする酵素の補酵素として働きます。また、糖質の代謝にも一部関与しています。 B の働きでアミノ酸代謝が活発に保たれていると、皮膚や粘膜が…
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